Vegetable but Not Fruit Intake during Pregnancy Is Associated with Newborn Anthropometric Measures

1. Rosa Ramón
2. Ferran Ballester
3. Carmen Iñiguez
4. Marisa Rebagliato
5. Mario Murcia
6. Ana Esplugues
7. Alfredo Marco
8. Manuela García de la Hera
9. Jesús Vioque

Abstrak

Kami meneliti hubungan antara konsumsi buah dan sayuran selama kehamilan dan pengukuran antropometri pada saat lahir pada populasi ibu-bayi kelompok umum di Valencia, Spanyol. Sebanyak 787 bayi yang lahir antara bulan Mei 2004 dan Februari 2006 dilibatkan. Konsumsi buah dan sayuran selama kehamilan ditaksir oleh FFQ dikelola dengan menggunakan wawancara di-orang. Kami menggunakan regresi linier berganda untuk menilai hubungan antara asupan buah dan sayuran (dalam kuintil) dan berat lahir dan panjang disesuaikan untuk jenis kelamin dan usia kehamilan, dan regresi logistik untuk menilai yang kecil untuk usia kehamilan (SGA) berat dan SGA panjang, didefinisikan sebagai berat lahir disesuaikan atau panjang di bawah persentil ke-10.

Sebuah hubungan linier ditemukan antara konsumsi sayuran dan memiliki SGA (berat) dan SGA (panjang) bayi. Perempuan dalam kuintil terendah asupan sayuran selama trimester pertama memiliki kemungkinan lebih tinggi mengalami SGA (berat badan) bayi daripada wanita dalam kuintil tertinggi [odds ratio (OR), 3,7, 95% CI: 1,5-8,9, P-trend <0,001] dan memiliki kemungkinan yang lebih tinggi memiliki SGA (panjang) bayi pada trimester ketiga (OR, 5,5, 95% CI: 1,7-17,7, P-trend = 0,04) dalam analisis multivariat. Kami menemukan hubungan antara berat badan lahir nonmonotonic disesuaikan dan panjang konsumsi sayur dan selama trimester pertama, bayi yang baru lahir dalam kuintil terendah 2 asupan memiliki berat badan secara signifikan lebih rendah dan panjang dibandingkan pada kuintil 4. Tidak ada hubungan antara konsumsi buah dan hasil kelahiran. Temuan kami menunjukkan bahwa konsumsi sayuran selama kehamilan mungkin memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan janin.

Cr: http://jn.nutrition.org/content/139/3/561.long